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飛騨牛銘柄推進協議会 料理指定店 指定店登録番号 : 第5189号

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牛一頭を丸ごと仕入れ、多彩な部位を活かしたメニューを提供しており、霜降りの部位は脂の旨みが特徴でほんのりと甘い味わいを岐阜で楽しめます。これらの部位は軽く炙ることで、肉の甘みと脂の風味が口の中でとろけるような味わいを生み出します。一方、赤身の部位は肉本来の味が強く、さっぱりとした味わいが魅力です。

こんにちは!ホルモン焼小次郎です‎🥩🤝🏻本日ご紹介するのは、せせりになります!店主がつくる秘伝のタレとほんのり胡椒のきく塩のどちらとも相性抜群です!数量限定の品ですので、ぜひ一度ご賞味ください…

こんにちは!ホルモン焼小次郎です‎🥩🤝🏻本日紹介させていただくのは、"熟成"ハラミになります!こちらの商品は《数量限定》の品で、味付けは(タレ/塩)からお選びいただけます!柔らかい食感とあっさりとし…

こんにちは!ホルモン焼小次郎です🥩🫱🏻‍🫲🏼現時点での7月の営業予定表です🈺15日(月)の海の日(祝日)も営業いたします!営業日に変更等あった場合はすぐに投稿させていただきます🙇🏻‍♀️ご来店・お問い合わせ…

こんにちは!焼肉武蔵です🥩👍🏻本日、紹介するランチメニューは!!!①石焼ビビンバランチ(税込1,078円)油でジューと焼けた、あっつ~い石鍋に野菜とご飯をのせてコチュジャンを入れ、何回も混ぜて食べる石…

こんにちは!焼肉武蔵です🥩👍🏻本日から、【⠀ランチメニュー】を2品ずつ紹介していきます!!!①大盛カルビランチこちらは、1番人気であり、数量限定のメニューです!量が沢山あるのに、なんと言っても安い…

こんにちは!ホルモン焼小次郎です‎🥩🤝🏻本日ご紹介するのは、タンの裏すじになります!コリコリとした心地よい歯応えと、さっぱりとした風味をお楽しみいただけます!"数量限定"の商品ですので、販売数に…

こんにちは!ホルモン焼小次郎です‎🥩🤝🏻いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます!この度、以前より掲示しておりましたお持ち帰り(テイクアウト)の掲示などを増やすとともに、運転代行とタク…

こんにちは!焼肉武蔵です🥩👍🏻皆さん、武蔵の美味しさの秘密ご存知ですか、?1⃣豊かな自然に育てられたA4・A5ランクの飛騨牛武蔵では、飛騨牛銘柄推進協議会指定店の専門卸問屋から、A4・A5ランクの飛騨牛…

こんにちは!ホルモン焼・小次郎です🥩👍🏻本日ご紹介するのは、飛騨牛すじカレーです!!A4・A5ランクの飛騨牛(特撰黒毛和牛)を中心に飛騨牛銘柄推進協議会指定店より仕入れ、精肉店で修行した店主の豊富…

こんにちは!焼肉武蔵です🥩👍🏻本日紹介するのは、家族盛りになります!武蔵カルビ・武蔵ロース・黒豚バラ・鶏モモの4種類となっており、大変お得です-̗̀🉐̖́-大人数でご来店の方、その名の通り御家族や、…

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