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飛騨牛銘柄推進協議会 料理指定店 指定店登録番号 : 第5189号

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焼肉の魅力を探るメニューから調理法

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焼肉の楽しみ方やコツ、季節ごとのおすすめメニュー、焼肉と相性の良い飲み物、そしてお料理にまつわるエピソードなど、様々なテーマをお届けいたします。食べるだけでなく、焼く楽しみ、食べる楽しみを共有しております。また、伝統的な調理法や地域ごとの特長、食材の選び方など、焼肉の奥深さに迫ります。

こんにちは!焼肉武蔵です🥩👍🏻特撰飛騨牛を大切な方への贈り物にいかがでしょうか。武蔵がこだわり抜いた特撰飛騨牛を、あなたの大切な方へお届けいたします💐‎🤍・お子さまの入学・卒業・合格発表などのお…

こんにちは!焼肉武蔵です🥩👍🏻今回は、冬季限定(11月~3月)コースを紹介させていただきます!!本日は、【⠀特撰飛騨牛しゃぶしゃぶコース】を説明します!・特製武蔵サラダ・キムチ盛合せ・飛騨牛・野菜…

こんにちは!焼肉武蔵です🥩👍🏻今回紹介するメニューは、【まるしんステーキ(赤身)】【まるしん(赤身)】になります!!脂肪の少ない赤身の固まりであり、希少な部位です!「まるしん」はヘルシーな赤身でリ…

こんにちは!ホルモン焼小次郎です‎🥩🤝🏻本日ご紹介するのは、"大人気"炙りレバー(ゴマ油塩)になります!こちらの商品は、表面を軽く炙り、ゴマ油塩につけてお召し上がりいただく商品となっております!そ…

こんにちは!焼肉武蔵です🥩👍🏻今回は、宴会におすすめなコースを紹介させていただきます!!①本日は、【⠀7,000円コース⠀】を説明します!7,000円コースでは、全17品(お一人様あたり税込7,700円)になって…

こんにちは!ホルモン焼小次郎です‎🥩🤝🏻本日ご紹介するのは、プチシャーベットになります!こちらはマスカット味とソーダ味の2種類あり、数量限定の商品となっております!ぜひご賞味ください🫧【連絡先】T…

こんばんは!焼肉武蔵です🥩👍🏻本日紹介するのは、飛騨牛A5サーロインステーキになります!背中のリブロースからモモに続く部分です。筋がなく、サシが細かくまんべんなく入っており、口に入れた瞬間にとろ…

こんにちは!焼肉武蔵です🥩👍🏻今回紹介するのは、三角バラになります!!1,980円(税込2,178円)バラ肉の王様的存在の三角バラろっ骨の部分を切り取ると三角形になるため”三角バラ”と呼ばれています。一頭か…

こんにちは!焼肉武蔵です🥩👍🏻今回は、宴会におすすめなコースを紹介させていただきます!!①本日は、【⠀5.000円コース⠀】を説明します!5.000円コースでは、全16品(お一人様あたり税込5.500円)となって…

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